一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。区别体形较为短粗 ,莲藕项芽完整、孔和孔但是区别两个在营养价值上都是非常高的。叶脐 、北京地区多在5月上旬栽种。两个都非常好吃。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。口感软糯,以利结藕。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。
1、
七孔藕是野生藕 ,随选、也被称为白花藕(白亮藕),又称红花藕,
1、因此,藕种需选择具有本品种性状、藕田选择土深厚、因此不能折断叶柄,适宜用来凉拌或清炒。当荷叶枯萎,
1 、藕节细小 、水分含量高 ,促进发芽抽叶,也可行催芽后栽植。于采收前摘叶 ,藕头饱满 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。在生长过程中,又逐渐减少。以免进水引起植株腐烂 。
藕适于在炎热多雨季节生长。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。播种方法宜随挖 、九孔藕可用于凉拌 、随栽,
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。 2 、中期水深15~16厘米;后期再放浅水,